VÅR MENY
LUNSJ
OMELETT MED OST OG SKINKE 239,-
Servert i panne med salat, brød og smør. E, M, Se, H
KARBONADESMØRBRØD 239,-
Stekt egg, karamellisert løk, salat og løk dressing. E, H
COWBOYLUNSJ 269,-
Tomatbønner, egg, bacon, karbonade, pommes frites og salat. Serveres med brød og smør. E, M, H, BM
KYLLING OG BRIE SMØRBRØD 239,-
Salat, valnøtter, balsamico og løk dressing. E, M, H, V
SMØRBRØD MED HALLOUMI 239,-
Servert med avokado, salat, tomat, syltet rødløk, balsamico og aioli. E, M, H
SMØRBRØD MED AVOKADO OG FETA 239,-
Salat, aioli, avokado, fetaost, granateple og vårløk. H, E, M
SERVITØRENS FAVORITTLUNSJ 259,-
Grillet toast med Gruyére, oksekjaker, fermentert chilimajones, karamellisert løk og syltet løk. Servert med salat og sprø potetflak. H, Su, S, So, M
LUNSJBURGER I CROISSANT 249,-
Dobbelsmash burger med ost, fermentert chilimajones, tomat, syltet delikatesseløk, karamellisert løk, rødløk og vårløk. E, M, H, Su
STJERNESKUDD 319,-
Dampet og paneret rødspettefillet på toast. Servert med reker, asparges og dansk remulade. H, E, F, Sk, Se, BM
nordic fushion
Alle bowls kommer med en base på kål, spinat, salat og ponzu.
KYLLING BOWL 254,-
Marinert kylling, edamamebønner, koreansk hummus, syltet delikatesseløk, avokado, wasabi erter, bakt paprika og shi-me-gi sopp. Toppet med lime. H, So
FETA OG KYLLING BOWL (KAN FÅS I LAVKARBO) 264,-
Marinert kylling, fetaost, edamamebønner, syltet delikatesseløk (byttes med rødløk i lav karbo), avokado, kikerter, wasabi erter og bakt paprika. Toppet med lime. M, H, So
VEGAN BOWL (VEGAN) 244,-
Edamamebønner, koreansk hummus, plommetomater, kikerter, syltet delikatesseløk, avokado, wasabi erter, paprika drops og shi-me-gi sopp. Toppet med lime og vårløk. H, So
salater
CÆSARSALAT 259,-
Kylling, bacon og parmesan. Servert med brød og smør. E, M, Se, F, H, R, BM
SVARTKYDRET KYLLINGSALAT 254,-
Valnøtter, bakt paprika, tørkede tomater, syltet rødløk, honning og sennepsvinaigrette. Serveres med brød og smør. Se, H, R, BM, V
Småretter
BIFFSANDWICH 309,-
Indrefilet med cheddar, løk dressing, karamellisert løk, salat, bearnaise saus og pommes frites. M, H, R, BM, E
REKESMØRBRØD 309,-
Servert med lime, salat, dill, majones og urtedressing. E, M, Sk, H, BM
FRANSK LØKSUPPE 189,-
Klassisk løksuppe med gruyére gratinert toast. Serveres med brød og smør. M, S, Su, H, R, BM
STORGATA 13`S BERØMTE CLUB SANDWICH 279,-
Kylling, bacon, tomat, aioli, avocado og salat. E, H, BM
CARPACCIO AV ANGUS 255,-
Wasabikrem, ristede pinjekjerner, gruyére og ristet panco. H, M, E, P
SCAMPIBOLLER 129,-
Servert med karamellisert løk dressing, granateple, paprika drops, vårløk og teriyaki. Sk, E, So
KREMET PASTA CARBONARA 259,-
Kremet pasta, parmesan og bacon. Toppes med vårløk. Serveres med brød og smør. S, M, E, H, R, BM
PASTA BOLOGNESE 249,-
Toppet med parmesan og vårløk. Serveres med brød og smør. S, M, H, R, BM
KREMET SKALLDYRPASTA L: 279,- / S: 339,-
Kremet pasta, med scampi, paprika, edamame, lime og vårløk. Serveres med brød og smør. M, H, R, BM, SK, F, S
SOPP PASTA MED GORGONZOLA OG ENTRECÔTE 299,-
Kremet sopp saus tilsmakt med gorgonzola, toppet med entrecôte og vårløk. M, Su
KREMET FISKESUPPE L: 219,- / S: 309,-
Torsk, laks, fennikel, reker og grønnsaker julienne. Serveres med brød og smør. M, S, Sk, F, H, R, BM
SCAMPI PIL PIL L: 249,- / S: 299,-
8 eller 12 marinerte scampi med fersk chili, hvitløk, vårløk og lime. Serveres med brød og smør. Sk, M, Se, H, R, BM
hovedretter
SPARERIBS Enkel 418,- / Dobbel 508,-
Husets BBQ saus og toppet med sesamfrø. Servert med husets maiskrem og pommes. So, Ses, Se, M
ENTRECÔTE 250G 455,-
Syltet delikatesseløk, urtesmør, tomat, pastinakkpuré og pommes frites. M, F, Se
INDREFILET AV OKSE 180G 475,-
Sopp, grønnsaker, små plommetomater, bearnaise og småpoteter. E
DET PIRRER PÅ TUNGA MED EN VRI 415,-
Marinert kylling med maiskrem, grillet spisskål og sesongens grønnsaker. So, M
OVNSBAKT TORSK 425,-
Servert med crème ninon, sautert spinat, bacon og poteter. So, F, M, P
LANGTIDSBRAISERT BRISKET AV UNGFE 415,-
Toppet med solbærglace, servert med pastinakkpure, brokkoli og ovnsbakte småpoteter. Su, M, Se
BIFFSNADDER 180G 439,-
Salat, paprika, løk, sopp, plommetomater, bearnaise saus og småpoteter. E, Se
EXTRA SAUS/DIP 43,-
Bearnaise E
Barbeque saus So
Sopp og blåmuggsaus M, Se, Su
Urtesmør F, Se, M
Bacon majones E
Chipotle majones E
Aioli E
Majones E
HAMBURGER
KLASSISK HAMBURGER 200G 263,-
Chipotledressing, salat, tomat, rødløk og ost. Se, M, E, H
BACON SUPREME BURGER 200G 273,-
Røkt baconmajones, ost, bacon, løk, salat, tomat og karamellisert løk. M, Se, E, H
SØT OG STERK BURGER 200G 273,-
Fermentert chilimajones, ost, karamellisert løk, syltet delikatesseløk, salat og jalapenos. (Kan også fås ekstra sterk). Su, H, E
BACON OG BLÅ 279,-
Gorgonzola, bacon, salat, syltet delikatesseløk og karamellisert løkdressing. M, H, E Se
HALLOUMIBURGER (VEGETAR) 252,-
koreansk hummus, honning og sennepssaus, salat, tomat og løk. Se, M, H
EKSTRA TIL BURGEREN
Ekstra Burger 89,-
Pommes frites 47,-
Søt potet 72,-
Bacon 30,-
Ost M 30,-
pizza
4. BLEGEN Byens favoritt L:159,- / M: 284,- / S: 372,-
Marinert biffkjøtt, skinke, salami, hakket bacon og pepperoni. Toppes med cayenne. M, H
10. VESTERØY L: 146,- / M: 266,- / S:359,-
Kjøttboller, skinke, salami, rødløk og fersk paprika. M, H
12. STJERNEN´S SLAGSKUDD 🌶 L: 159,- M: 284,- S: 372
N`duja, salami, bakt paprika, rødløk, sitrus, gruyére med eller uten ananas. M, H
13. PEPPERONI L: 146,- / M: 266,- / S: 359,-
Pepperoni, salami og fersk paprika, med eller uten ananas. M, H
16. FAVORITT L:159,- / M: 284,- / S:372,-
Kjøttboller, skinke, marinert biffkjøtt, salami, pepperoni, sjampinjong, med eller uten ananas. M, H
19. BARNEPIZZA L: 131,- M: 229,- S: 339,-
Ost, skinke eller pepperoni. Children’s choice: cheese, ham or pepperoni. M, H
28. FFK-PIZZAEN L: 151,- / M: 269,- / S: 364,-
Kjøttboller, marinert biffkjøtt, tomat, rødløk, fersk sjampinjong, ananas og oregano. M, H
34. BIFFSNADDER L: 154,- / M: 279,- / S: 369,-
Marinert biffkjøtt, mais, fersk paprika, sjampinjong, og rødløk. På toppen av pizzaen legger vi pommes frites og den serveres med bearnaisesaus ved siden av. E, M, H
35. VEGETAR L: 146,- / M: 266,- / S: 359,-
Smakfull med tomat, løk, oregano, brie, bakt paprika, fersk sjampinjong, purre og frisk hvitløk. Pesto på toppen. M, H, P
36 KYLLING TANDOORI L: 146,- / M: 266,- / S: 359,-
Marinert kylling, løk, mais, jalapeno og purreløk. M, H
37. KJØKKENSJEFENS SIGNATUR L: 154,- M: 279,- S: 369,-
Kjøkkensjefens hemmelige BBQ saus, Marinert biffkjøtt, bacon, marinert kylling, rødløk, paprika, fersk sopp og purre. M, H, So
SAUS VED SIDEN AV 43,-
Tomatsaus
Pesto
Bearnaise
Rømmedressing
E, M, P (Pesto)
Glutenfrie pizza kan fås i medium størrelse
barnemeny
PØLSE 119,-
Med pommes frites. S, M, Se
BARNEPIZZA 131,-
Med skinke eller pepperoni. H, M
BARNEBURGER 100G 149,-
Plain burger med pommes frites. H
PASTA BOLOGNESE 139,-
Serveres med brød og smør. S, H, R, BM
dessert
LUN EPLEKAKE 159,-
Vaniljeis, bær og krem. E, M, PN, H
KARAMELLKAKE 189,-
På kjøkkensjef Anders sin måte. M, E, PN, (Spor av gluten)
PANNA COTTA 159,-
Servert med ferske bær og sorbet. E, M
OREO A LA BERGMANNS 169,-
Servert med saltkaramellis. H, M, E, So (Kan innholdespor av peanøtter og nøtter.)
Is eller sorbet 47,-/79,-/110,-
1, 2 eller 3 kuler. Vaniljeis, jordbæris, sjokoladeis, salt karamell, rabarbrasorbet og pasjonsfruktsorbet. E, M, PN, PS
Allergener
So – Soya
B – Bløtdyr
H – Hvete
BM – Byggmalt
R – Rug
V – Valnøtter
P – Pinjekjerner
PN – Peanøtter
PS – Pistasj
S – Selleri
E – Egg
F – Fisk
L – Lupin
M – Melk
Se – Sennep
Ses – Sesam
Su – Sulfit
Sk – Skalldyr
